こんばんわ。

2021.12.02

こんばんわ。

「銀座しゃぶ通」は店内、店外【冬しゃぶ】仕様になっております。

※京の豆乳と酒粕のスープです。酒粕は東京駅の中の「グランスタ東京」内の「はせがわ酒店」から
※「はせがわ酒店」は「グランスタ東京」でお酒を1から作り「東京駅酒造場」としてbarもしておりお酒も提供。そのお酒づくりの工程で採れた酒粕を「銀座しゃぶ通」の冬しゃぶに
※通常の板状の酒粕と違い、「吊るし漉し」と言う自然にドリップしていく方法で、ヨーグルトの様な状態でする。

【冬しゃぶコース】
※豚ロース・豚バラのセット…¥2500
※お肉が3種類選べるコース…¥3000
【セット内容】
※先付け・冬野菜・豆乳、酒粕のスープ・お肉150g・ラーメン(豆乳坦々麺)

◎通常のスープを豆乳スープに変更も可能です。
1鍋…¥480
1人様鍋…¥380

◎通常野菜を冬しゃぶに変更可能です。…無料

※ディナーはご予約いただければ幸いです。
☎03-3573-1657
WEB…食べログ、ぐるなび、ホットペッパー

※只今、1グループ8名様までご案内できます。9名様以上もワクチン接種証明書提示、又は、別テーブルにてご案内可能です。

※皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m
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050-5385-3672

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〒104-0061
6-9-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
B1F Torishige Bldg.
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5 min. walk from Ginza Subway Station
Phone number
050-5385-3672
Business Hours
Lunch 11:30-15:00 (L.O.14:30)
Dinner 17:00-23:00 (L.O 22:00)
regular closing day
12 / 31, 1 / 1
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