긴자 샤브샤브통

안녕하세요.
오늘은 겨울 샤브샤브의 두유 수프에 곁들일 술지게미를 사러 도쿄역에 다녀왔습니다.
그란스타 도쿄 '하세가와주점', '도쿄역주조장'
술을 처음부터 만들고 그 과정에서 나오는 술지게미를 '샤브통의 겨울 샤브샤브'에 사용합니다.
이 술지게미는 일반 판상형과 달리 '매달아 걸러내는 방식'으로 자연적으로 물방울을 떨어뜨리는 방식으로 요구르트와 같은 상태입니다.

12월 1일㈫ 시작
겨울 샤브샤브 세트
돼지고기 등심, 돼지갈비 세트】...2500엔
고기 3종류를 고를 수 있는 세트】...3000엔
세트 내용* *세트 내용
전채, 겨울 야채 모둠, 교토 두유, 술지게미 수프, 고기 150g, 라면(술지게미 두유 탄탕면)

꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

☎03-3573-1657
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