こんばんわ。

2021.11.30

こんばんわ。
本日は冬しゃぶの豆乳スープと合わせる酒粕を仕入れに東京駅へ行って参りました。
グランスタ東京「はせがわ酒店」「東京駅酒造場」
※お酒を1から作っており、その工程で採れる酒粕を「しゃぶ通の冬しゃぶ」に
※こちらの酒粕は通常の板状の物と違い「吊るし漉し」と言う自然にドリップしていく方法でヨーグルトの様な状態です

12月1日㈫スタート
冬しゃぶセット
【豚ロース、豚バラのセット】…2500円
【お肉が3種類選べるセット】…3000円
※セット内容※
先付け・冬野菜盛り合わせ・京の豆乳、酒粕のスープ・お肉150ｇ・ラーメン（酒粕入り豆乳坦々麺）

是非御賞味下さいませ。

☎ 03-3573-1657.
WEB ... 食物日志、Gurunavi、辣椒。
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商店信息

银座涮涮锅街

地址: 〒104-0061
东京都中央区银座 6-9-15
鸟成大厦，B1F.
访问: 距离地铁银座站步行 5 分钟。
电话号码: 050-5385-3672
营业时间: 午餐 11:30-15:00 (L.O.14:30)
晚餐 17:00-23:00 (L.O 22:00)
正常闭馆日: 12 / 31, 1 / 1

付款方式: 信用卡 ;. 签证（美国）师 UC 运通 DC 晚餐 JCB 银联

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