晚上好

晚上好
今天我去東京站囤酒糟，以搭配冬季涮涮鍋的豆漿湯頭。
Gransta Tokyo、Hasegawa Sake Shop、Tokyo Station Brewery。
*清酒從零開始釀造，製作過程中產生的酒糟用於 Shabu-Tsuki 之冬 Shabu。
有別於一般的板式酒糟，這種酒糟是以自然滴落的方式製成，稱為「吊濾」，與優酪乳類似。

從 12 月 1 日起㈫。
冬季涮涮鍋套餐
豬腰和豬肚套餐] ... ¥2,500
套餐含三種肉類選擇] ... ¥3,000
*設定內容*。
前菜、什錦冬菜、京都豆乳、酒糟湯、150 克肉、拉麵（酒糟豆乳擔擔麵）

希望您能喜歡。

☎ 03-3573-1657.
WEB ... 食物日誌、Gurunavi、辣椒。
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